— 君のYELL (@hetyo525) June 25, 2016
いろいろあったのでバーベキュー大会が開かれます。前回実験の様子はこちらです。人は 10 人ぐらいきました。
今回は装備を強化して臨むことにします。装備はこちらです。
この機械はすごく、楽天で 6400 円で売っています。設置に庭が必要なのが難点ですが、庭がある人はいますぐに買ったほうがよいです。
この R2-D2 で肉を焼く為には炭が必要です。炭は簡単に着火することが難しいということがインターネットから分かるので、着火剤や着火器も買います。買ったのは以下のやつ。炭をつかむトングみたいなやつは押し入れになぜか転がっていました。
ちなみにあたかも万全の準備をしていたかのように上には書きましたがそれは嘘で、火を着けようとしてみると着かないので Amazon Prime Now を検索したところ上のグッズが見付かったので買ったところ 1 時間で届いたという経緯です。 Amazon Prime Now で頼むとおっちゃんが「アマゾンデース」って大声あげながら来るので緊張する。
肉は海老名まで行きロピアというスーパーで買います。ここは普通のスーパーですが何故かデカい肉が大量に売られており便利。
そういうわけでやっていきます。肉は 15 時から焼き始め 24 時まで焼いていました。だいたい 200 度(華氏)を保ちながらビールで蒸したりスモークチップを放りこんでスモークしたり、気持ちでやっていきます。シーズニングはチリパウダーメインのものとハーブメインでオイルを入れたものと、二種類用意します。散々酒を飲みアニメを見てゲームをしていたのでろくな写真がない。
これは大会参加者です pic.twitter.com/fPUG76a1OU
— パレスチナ (@ssig33) June 25, 2016焼く前の骨です。
— 君のYELL (@hetyo525) June 25, 2016これは鳥の脚かなにかです。
様子です pic.twitter.com/NocAlGZZPo
— 君のYELL (@hetyo525) June 25, 2016マグロの血合やその他の写真です。マグロの血合は前日に流水にさらして血を抜き、酒、醤油、しょうが、にんにくで漬け込んでおいたものです。これを 2 時間ほどグリルで蒸し焼き + スモークをすると勝利します。
— 君のYELL (@hetyo525) June 25, 2016牛です。ヤバそうな色をしていますし芯温も測っていません。 3 時間ぐらい焼いたし誰も体調壊してなかったし多分大丈夫だと思う。
ご自由にお持ち帰りください pic.twitter.com/KvBp5OGzAQ
— パレスチナ (@ssig33) June 25, 2016パンと写真集が用意され、自由に持って帰ることができる。
— 君のYELL (@hetyo525) June 25, 2016人々が写真集を見る様子です。
うますぎていきなり勝利した pic.twitter.com/YBwVULaK2f
— パレスチナ (@ssig33) June 22, 2016何かです。
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